Novità: Vini Liguri in Mezza Bottiglia (37.5 cl) 🍷
Torta Pasqualina, verdura ripiena, insalatina di calamari, Salame di S.olcese, peperoni alla rustica*
Insalatina di calamari
Focaccetta di Megli al Formaggio
Panissa Fritta e Maionese fresca profumata al prezzemolo Nostrano
Trofiette al Pesto di Prà con Patate e Fagiolini
Risotto con seppie, agretti e Asparagi
Agretti (o barba di frate): verdura primaverile dal sapore fresco e leggermente acidulo, simile agli spinaci
risotto with cuttlefish, asparagus and Soda inermis– € 16.00
Allergeni: Latte e Derivati, pesce
Acciughe Fritte e salsina di Pomodoro agrodolce*
Fried Anchovies – € 13.00
Allergeni: glutine, frutta a guscio, pesce
Stoccafisso Accomodato*
Stewed dried cold with potatoes, Taggiasca olives, pine nuts and tomato sauce – € 16.00
Allergeni: frutta a guscio, pesce
Arrosto di Maiale al forno con patate e carciofi*
Roast pork with baked potatoes and Artichokes – € 14.00
Allergeni: glutine
Costolette d’ agnello al forno con carciofi*
Baked Lamb Ribs With Artichokes – € 16.00
Allergeni: glutine tracce
Pastiera
Neapolitan pastiera [cake with Ricotta, wheat grains and candied fruit] – € 6.00
Allergeni: Uova e derivati, latte e derivati, glutine
Semifreddo al Caramello Salato
Semifreddo salted caramel – € 6.00
Allergeni: Uova e derivati, latte e derivati
Torta al Cioccolato Fondente
Chocolate cake – € 6.00
Allergeni: Uova e derivati, latte e derivati
Babà al Rum
Per chi desidera gustare un ottimo vino senza esagerare, abbiamo introdotto due nuove referenze di vino ligure in formato mezza bottiglia (37.5 cl). Perfette per chi vuole accompagnare il pasto con un bicchiere di qualità, rispettando anche le nuove restrizioni sulla guida.
Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente
€12.50
- 11,5% vol. – 13% vol.
- Temperatura di servizio: 12°c.
- Colore giallo paglierino,più o meno carico, profumo intenso e caratteristico, leggermente aromatico. sapore caldo, lievemente amarognolo, mandorlato, secco.
- Soc. Agr. Viticoltori Ingauni – Ortovero (SV)
Rossese DOC Riviera Ligure di Ponente
€ 12.50
- 11,5% vol. – 13% vol.
- Temperatura di servizio: 16° c.
- Colore rosso rubino chiaro, profumo delicato caratteristico. Sapore asciutto, aromatico, morbido.
- Soc. Agr. Viticoltori Ingauni – Ortovero (SV)
Mediterra IGT 2021
Syrah 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%
Poggio al Tesoro – Castagneto Carducci – Bolgheri (LI)
14% Vol
€ 25.00
Ripasso Valpolicella DOC 2021
€ 24.00
€ 25.00
Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC 2022
€ 25.00
€ 18.00
Ciliegiolo Riviera Ligure di Levante DOC 2022
€ 18.00
€ 15.00
Treipaexi Valpolcevera DOC 2023
€ 18.00
Sfuso rosso Merlot IGT 1/2 lt
€ 8.00
Sfuso rosso Merlot IGT 1/4 lt
€ 4.00
Bianchetta Genovese DOC
€ 17.00
Gewürztraminer – Trentino DOC – San Matiot
€ 17.00
Albarola DOC Colli di Luni
€ 25.00
Vermentino Oro d’Isée DOC Colli di Luni
€ 22.00
Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente
€ 20.00
Prosecco Treviso DOC
€ 16.00
Sfuso bianco frizzante Verd’oro Vivo 1/2 lt
€ 8.00
Sfuso bianco frizzante Verd’oro Vivo 1/4 lt
€ 4.00
Moscato D’Asti DOCG
€ 25.00
Oxydia – Zibibbo IGP
€ 30.00
Franciacorta Brut – Cuvée primus DOCG
€ 25.00
Dolomiti Rossa 75cl
€ 14.00
Superior Tradizionale Chiara di Puro Malto 33cl
€ 4.00
Superior Tradizionale Chiara di Puro Malto 50cl
€ 6.00
Acqua San Benedetto Frizz. 75 cl
€ 2.50
Acqua San Benedetto Nat. 75 cl
€ 2.50
Acqua PET Gas. 1/2 lt
€ 1.50
Acqua PET Nat. 1/2 lt
€ 1.50
€ 2.00
€ 3.50
€ 5.00
€ 4.00
€ 5.00
€ 6.00
€ 5.00
€ 6.00
€ 2.00
Mirto
€ 3.00
€ 4.00
€ 4.00
€ 5.00
Gazzosa Galvanina
€ 4.00
€ 4.00
Amaretto Disaronno
€ 5.00
The Pesca Galvanina
€ 4.00
Coperto: €2.00
Cover, linen:€2.00
Allergeni
L’art. 21 del Reg.UE 1169/20011 Gli alimenti venduti e/o somministrati potrebbero contenere le seguenti sostanze che potrebbero provocare allergie ed intolleranze:
Art. 21 of EU Reg. 1169/20011 Foods sold and/or administered may contain the following substances that may cause allergies and intolerances
1) CEREALS containing gluten such as wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut and their derived strains and products thereof
2) CRUSTACEANS and products thereof
3) EGGS and egg products
4) FISH and fish products
(5) PEANUTS and products thereof
(6) SOYBEANS and products thereof
7) MILK and milk products (including lactose)
8) NUTS such as almonds, hazelnuts, walnuts, pistachios and their products
9) CELERY and celery products
10) SENAPE and mustard products
(11) SESAME SEEDS and products thereof
12) SULPHUR DIOXIDE AND SULPHITES in concentrations exceeding 10 mg/Kg or 10 mg/litre in terms of total sulphur dioxide
(13) LUPINS and lupin products
(14) MOLLUSCS and products thereof
Il titolare o responsabile di sala è a disposizione per informazioni specifiche sulla presenza degli stessi nei singoli alimenti e/o preparazioni
The owner or manager is available for specific information on the presence of the same in individual foods and/or preparations
Gentile cliente, la informiamo che le pietanze contrasegnate da asterisco (*) possono contenere prodotti surgelati sia all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04. La invitiamo quindi a volersi rivolgere al titolare o al responsabile di sala per avere tutte le informazioni relative al prodotto che desiderate
Dear customer, we would like to inform you that the dishes marked with an asterisk (*) may contain frozen products either at origin or frozen on site (by rapid blast chilling) in compliance with the self-control procedures pursuant to EC Reg. 852/04. We therefore invite you to contact the owner or the person in charge of the dining room to obtain all the information on the product you requir